零添加瘦身沙拉
我家春季减肥餐,用它代替沙拉酱,补充更多的维生素口感更清新。绝对的低脂低卡,营养丰富又口感美味兼备的瘦身餐,这样吃,想长肉肉都难哦!
9克
37克
41克
382
千卡
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步骤1/12
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食材一览,澳柑因其口感酸甜汁水饱满,所以,这道沙拉选用了澳柑榨汁。
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步骤2/12
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将芒果果肉与澳柑一同加入料理机内。
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步骤3/12
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搅打成细果汁的程度,放进冰箱冷藏口感更好。
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步骤4/12
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鸡胸肉切成约1.5厘米见方的小丁,磨入细海盐。
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步骤5/12
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磨入黑胡椒碎,拌匀腌制三十分钟入味。
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步骤6/12
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撒上干面粉,把鸡肉裹一层薄薄的面粉,搅拌均匀,使每一块鸡胸肉都被裹上干粉。
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步骤7/12
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平底锅加入占满锅底的一点点油,将鸡胸肉如锅打散,中小火煎制。
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步骤8/12
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煎到鸡胸肉四面都呈微微焦黄色即可。
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步骤9/12
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洗净控干水分的蔬菜撕成小块,一层蔬菜,淋一层果酱。
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步骤10/12
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最后一层放上樱桃小萝卜,小萝卜提前打花刀。
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步骤11/12
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煎好的鸡胸肉放在顶层。
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最后一步
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一道几乎没有油的沙拉做好了,整道沙拉是用果汁来调味,只有鸡胸肉加了少许盐,口感还是顶级的美味,维生素、粗纤维绝对是满满地,儿媳妇减肥期间最常见的就是这盘菜。
所有蔬菜洗净后用淡盐水浸泡十五分钟,再次冲洗干净,并甩干水分,沙拉菜的口感好吃,必须要保证没有水分,这点很重要哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-05
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