翠绿水煮毛豆有秘诀
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今天小卷毛的外公买了毛豆回来,一问居然十块钱一斤,比豌豆还贵,不能对不起这十块钱。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先加一勺盐给毛豆洗个澡
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步骤2/4
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再去头去尾,才能入味
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步骤3/4
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秘诀在此:1、沸水入锅2、加油、盐、小苏打3、不要盖锅盖4、大火两分钟,小火三分钟5、出锅过冰水
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最后一步
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开吃
小贴士
仔细看第三步 仔细看第三步 仔细看第三步
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-04
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