莴笋炒鸡蛋
春天到万物复苏，熬过了一个冬天的胃开始寻找着清新的味道了。在这阳光明媚的春天自家地头的莴笋肥状姿态告诉我可以下锅啦！来来来今天我也来学习孔老师教过的口感脆爽的莴笋炒鸡蛋，真的快手又方便分分种就能搞定哟！
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好所有食材
-
步骤2/7
点击查看大图
莴笋切成比细丝。
-
步骤3/7
点击查看大图
加入适量的盐腌制10分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
腌好的莴笋用手挤稍稍挤干水份。
-
步骤5/7
点击查看大图
热锅放油倒入打散的鸡蛋液炒散出锅。
-
步骤6/7
点击查看大图
锅中倒入油烧热，放入莴笋大火快速翻炒至变软。
-
最后一步
点击查看大图
最后放入炒好的鸡蛋翻拌均匀即可出锅，前面莴笋已经用盐腌制过了 ，所以这一步不用另外加盐哟！
经过盐腌制过的莴笋不仅能祛除苦味而且口感脆爽喔
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-03
莴笋炒鸡蛋的相关分类
莴笋炒鸡蛋的相关推荐
-
酱烧大黄鱼
404729人看过 -
馋嘴零食～香辣小鱼仔
97148人看过 -
馋哭你的脆皮五花肉——专治不爱吃肥肉的小朋友
6900326人看过 -
肉末豆角
2742501人看过 -
三种原料 最牛掰的'日式舒芙蕾芝士蛋糕'
1632432人看过 -
京酱肉丝
681258人看过 -
排骨焖饭#铁釜烧饭就是香#
2587538人看过 -
顺家私房菜——辣拌藕
19483247人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#得莫利炖鱼
197772人看过 -
松子燕麦坚果露
10207人看过 -
#我心中的冬日限定#清炒菠菜
180072人看过 -
迷你南瓜纸杯蛋糕
22585人看过
