黄金虾仁
为了孩子们的胃,换着花样做美食
30克
57克
69克
771
千卡
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步骤1/8
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虾仁,放少许盐和料酒拌匀,腌制15分钟
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步骤2/8
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准备好鸡蛋液,面包糠,玉米淀粉
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步骤3/8
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腌制好的虾仁裹一层玉米淀粉
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步骤4/8
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再裹一层鸡蛋液
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步骤5/8
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裹一层面包糠
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步骤6/8
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放入油锅内(油稍多点,烧到油打圈,转小火)刚放入虾时不要急着搅动。稍等一会再翻面,炸至金黄
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步骤7/8
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取出,沥干油
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最后一步
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配上番茄酱柜子色拉酱。乘热吃,香酥可口
我买的是冰冻的“黑虎虾仁”,要先解冻,再沥干水分
冰冻的虾仁已经去掉虾肠了。我可以省去这一步
油稍多点,烧到油打圈,转小火
放入虾仁后不要急着搅动,使面包糠固定后再翻面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-03
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