奶油杯子蛋糕
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步骤1/7
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全部材料准备好没有玉米油用普通的食用油也可以。
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步骤2/7
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蛋黄打散，加入油打均匀再加牛奶打好后，加入低筋面粉上下翻拌成蛋糊
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步骤3/7
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打发蛋白，糖粉分三次下，刚开始打有泡沫下一次，无泡沫看起来很细腻下第二次，打到有纹路全部都下，然后低速打提起打蛋器有小尖角就ok了
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步骤4/7
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取三分一蛋白和蛋黄糊拌均匀，然后全部倒入蛋白盆翻拌好
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步骤5/7
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装进裱花袋挤入纸杯，七八分满，撒芝麻入烤箱140度25分钟
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步骤6/7
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烤好了
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最后一步
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打点奶油装进裱花袋，装饰一下漂亮的奶油小蛋糕好了。
第一次做还不是很成功，下次继续努力
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-03
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