<快手DIY>冰皮月饼(微波炉版)
DIY冰皮月饼。。。没有最简单 只有更简单。。。不用蒸不用炒 微波炉就能搞定!方子量可做40g的小月饼25个左右。用类似做饭团的卡通模压出来 萌萌哒!嘿 预祝大家中秋快乐^_^
-
步骤1/4
点击查看大图
糯米粉、玉米粉60g、糖粉、牛奶、植物油混和拌匀,微波高火3min,取出搅拌,继续微波3min。晾凉后揉成团,冰皮就做好了
-
步骤2/4
点击查看大图
果酱加玉米粉80g,混和拌匀,微波2min,晾凉后分小份,揉成小团,取冰皮包裹(冰皮25g+馅料12-15g)
-
步骤3/4
点击查看大图
入模压成型(模具内壁先均匀撒上适量糕粉),脱模
-
最后一步
点击查看大图
记得用小刷扫去表面糕粉,冷藏20min以上,可以吃喽!
1.糯米粉铺平,微波高火2min,就变熟糯米粉,即糕粉。2.粉类中加入抹茶粉、甜菜根汁等,无需色素,就能做成其它颜色的冰皮哦!3.馅料很自由,任意口味的果酱、黄生酱、豆沙、枣泥、紫薯等等。4.面团粘手的话,可以带食品手套或者隔着保鲜袋操作。5.模具无具体要求,按喜好即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-09
<快手DIY>冰皮月饼(微波炉版)的其他做法
<快手DIY>冰皮月饼(微波炉版)的相关分类
<快手DIY>冰皮月饼(微波炉版)的相关推荐
-
冰皮月饼 不用微波炉烤箱 懒人版
18145人看过 -
微波炉冰皮月饼
106477人看过 -
快手微波炉版【咖喱猪肉干】
81211人看过 -
微波炉快手菜
202216人看过 -
——微波炉版果丹皮#食尚争霸 格兰仕微波炉试用#
127099人看过 -
微波炉版·椒盐皮皮虾
63890人看过 -
虾皮煎蛋(微波炉版)
28207人看过 -
微波炉版胡萝卜丝饼
35580人看过 -
蓝莓酸奶蛋白饼(微波炉版)
59724人看过 -
【3分钟快手菜】微波炉版椰汁千层卷
36821人看过 -
无油无烟微波炉版炸鸡翅(无难度超快手菜)
3人看过 -
微波炉薯片DIY
25305人看过