青瓜酿
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将五花肉、香菇剁碎,放适量的盐、生粉拌匀。
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步骤2/4
青瓜切成小段,掏空心塞进肉馅,放入蒸笼蒸15至20分钟。
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步骤3/4
锅倒油烧热后放豆豉、大蒜炒香再倒入生粉水(生粉加水)、撒上葱花,汤底就做好。
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最后一步
汤底倒入蒸好的青瓜酿上就可食喽!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-11
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