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鲫鱼豆腐汤

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艺朵儿五味家宴

鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经；具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳。
食材清单 加入采购清单
30-45分钟
鲫鱼
、
内脂豆腐(嫩豆腐)
、
葱
、
盐
、
料酒
、
姜
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2013-04-13

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