油炒面
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现在不管是上班族还是在家的,都没太有时间吃早餐,炒面做好,起床烧开水,洗刷完正好不烫嘴了,冲一碗香喷喷的油炒面,健康美味。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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干锅入生面粉,炒至变色,取出放到面板上把小的面疙瘩擀碎,然后放油至溶化,入面,翻炒至焦黄就行,(要不停翻炒,容易糊)然后放白糖,翻炒两三分钟出锅。不用封口也可以,我一般做三四天的量,现喝现冲,北方的特色美食。
小贴士
建议猪大油比较香,花生油也行,口味不同。也可以放花生碎,芝麻核桃,果仁之类的都行,我做的比较省事,最简单的一种
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-06
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