宝宝鸡肉松
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宝宝一岁之前最好不要添加任何调味料,所以自制肉松最适合
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡胸肉切成小块,过水
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步骤2/4
放入锅中加入姜片加少量水,大火开锅后转小火,煮至鸡肉软烂,大火收汤
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步骤3/4
用锅铲把鸡肉捣烂,换不煎锅,加入少许油,加入鸡肉转小火翻炒,收干水分
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最后一步
待鸡肉收干即可放入搅拌机打成肉松,打完后如果鸡肉还有水分可以再放入不煎锅翻炒,可不加油
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-20
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