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缸豆猪肉饺子的做法

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缸豆猪肉饺子

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪前夹肉 500g

、

缸豆 500克

、

面粉 500克

、

鸡蛋 2个

、

盐

、

生抽

、

胡椒粉

、

老抽

、

生姜、葱

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
缸豆用开水烫，保持青绿色起锅，控干水分后切成末，猪肉、生姜、葱均切成末，放入所以调料腌制待用。
步骤2/3 点击查看大图
鸡蛋搅拌均匀后倒入面粉中，温开水适量和面。
最后一步点击查看大图
用擀面杖擀饺子皮，饺子包好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-09

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