辣炒小白菜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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用十三香,盐,老抽,料酒腌制肉片
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步骤2/5
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热锅将肉片炒熟备用
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步骤3/5
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热锅葱花蒜瓣爆香,加入适量的郫县豆瓣酱(一勺半左右)翻炒
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步骤4/5
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把洗好的小白菜倒入锅中翻炒
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最后一步
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快出锅时加入备好的肉片,稍微翻炒几下就可以装盘了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-13
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