辣椒炒西瓜皮
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正好下午吃了个西瓜，看着西瓜皮一大堆不想浪费拿来炒菜，恩！味道还不错呢！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
将西瓜皮削掉外皮，洗净，切条。
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步骤2/3
辣椒洗净切段，大蒜洗几个切碎备用
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最后一步
热锅放猪油，将蒜放入锅中爆炒出香味，再放西瓜皮翻炒，炒至半熟将辣椒放进去一起炒。再加点醋，放点老抽。再翻炒几下加1勺盐炒几下加水至水沸腾上锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-26
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