麻辣香锅鸡翅
麻辣香锅鸡翅作为大众喜爱的口味，再也不用出去排队，自己在家做，干净卫生，重点是味道香香！
-
步骤1/9
点击查看大图
将鸡翅洗净去血水，每个鸡翅划开三道口，将辅料葱 姜 蒜 红辣椒 切丝备用。
-
步骤2/9
点击查看大图
将葱 姜 蒜 料酒 老抽 盐 花椒粉 调入鸡翅中腌制，去腥味，腌制半小时。
-
步骤3/9
点击查看大图
将配菜土豆切片，圆茄滚刀块，菜花豆角金针菇手掰，准备好。
-
步骤4/9
点击查看大图
将腌制好的鸡翅在热平底锅中煎，不用放油，直接煎，双面煎制金黄色，出锅备用。
-
步骤5/9
点击查看大图
平底锅刷油，将各种配菜土豆，金针菇，菜花，茄子，菜花在平底锅中煎制，两边煎制金黄色，出锅备用。
-
步骤6/9
点击查看大图
换炒锅，将一勺郫县豆瓣酱，两勺火锅底料炒出红油，放入葱姜蒜，红辣椒，花椒等辅料，炒出香味。
-
步骤7/9
点击查看大图
将鸡翅倒入锅中翻炒，让酱料包裹在鸡翅中。
-
步骤8/9
点击查看大图
将各种配菜倒入继续翻炒入味儿，倒入半锅开水，盖锅盖收汁儿。
-
最后一步
点击查看大图
关火，洒白芝麻点缀，出锅。香喷喷的麻辣香锅鸡翅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-15
麻辣香锅鸡翅的其他做法
麻辣香锅鸡翅的相关分类
麻辣香锅鸡翅的相关推荐
-
麻辣香锅鸡翅
60221人看过 -
麻辣香锅鸡翅
26641人看过 -
麻辣香锅鸡翅
26192人看过 -
鸡翅羊肉麻辣香锅
22922人看过 -
麻辣香锅鸡翅
18470人看过 -
麻辣香锅鸡翅
13535人看过 -
麻辣香锅鸡翅
5667人看过 -
麻辣香锅鸡翅
10317人看过 -
麻辣香锅鸡翅
21485人看过 -
麻辣香锅鸡翅
7人看过 -
麻辣香锅鸡翅
6人看过 -
麻辣香锅鸡翅
35人看过
