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咖喱鸡腿饭的做法

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咖喱鸡腿饭

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只因为我超级喜欢吃鸡肉和土豆。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 280g

、

土豆一个

、

胡萝卜一根

、

咖喱块 4块

、

米饭一碗

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把鸡腿肉、胡萝卜、土豆切块准备好。
步骤2/6 点击查看大图
给入适当的油烧开，然后把鸡腿肉、土豆、胡萝卜放入锅中翻炒。
步骤3/6 点击查看大图
炒至鸡肉变色后，加入500Ml的水，开大火至水开。然后再开小火煮。
步骤4/6 点击查看大图
煮到所有食材差不多都熟了之后，关火，加入4块咖喱块，用锅铲将咖喱块均匀溶解。
步骤5/6 点击查看大图
当咖喱块完全溶解后开小火再煮五分钟，使咖喱块完全入味。
最后一步点击查看大图
然后把米饭盖入盘中，最后浇入做好的鸡腿土豆胡萝卜咖喱汁就大功告成啦。

小贴士

最重要的就是水一定不定少加，不然最后放入咖喱块后会变得特别干。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-03

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