曲奇饼干
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很喜欢吃曲奇饼干的！今天放假一大早就到超市买回一堆材料，试着自己做，没想到味道好极了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把黄油和白砂糖放到容器中，用打蛋器把黄油打发
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步骤2/4
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鸡蛋打散，分三次加入黄油中，每次都要把蛋液完全融入黄油中
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步骤3/4
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淡奶油分二次加入搅拌，再滤入面粉，用刮刀拌均匀
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最后一步
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用裱花嘴裱出曲奇型状，放入烤箱中层上下管200度烤18分钟即可
小贴士
由于买不到糖粉所以用砂糖，有糖粉最好糖粉，因为容易融化。实在买不到就用最幼的白砂糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-26
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