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黄花鱼丸汤的做法

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黄花鱼丸汤

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爸爸的最爱

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54克
179克
23克

1271
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～

食材清单加入采购清单

黄花鱼 2斤

、

菠菜 1斤

、

姜 1

、

葱 1

、

香菜 1

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把鳞刮干净，剪掉鱼尾、鱼鳍，内脏和头都剪掉。
步骤2/4 点击查看大图
用刀把鱼前后的鱼肉片下来备用
步骤3/4 点击查看大图
片好的鱼放绞肉机绞好，放入葱、姜、香菜、一个鸡蛋、料酒、精盐、玉米粉少许，搅拌好备用。
最后一步点击查看大图
清水烧开放少许精盐，把丸子放进去，再放入菠菜即可。根据口味可放少许色拉油。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-01

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