可可曲奇
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步骤1/6
黄油切小丁，室温软化，直到手指能轻松按扁的状态
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步骤2/6
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加入糖粉和幼砂糖，用电动打蛋器充分打发，直至黄油体积变大
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步骤3/6
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分三次倒入打撒的鸡蛋，用电动打蛋器充分搅打均匀，每次都要充分打匀后才可加下一次的鸡蛋
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步骤4/6
用面粉筛筛入低筋面粉和可可粉，用橡皮刮刀拌匀
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步骤5/6
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把面糊装入裱花袋，在烤盘上挤出形状
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最后一步
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烤箱预热200度，将烤盘放入中层，烤10到12分钟即可！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-03-30
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