豆角干蒸五花肉
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10~30分钟
| 切墩(初级)
五花肉 豆角干
、
盐 油 酱油 蚝油
烹饪步骤
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步骤1/3
1.先清洗豆角干再用热水泡 泡软晾干水备用
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步骤2/3
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将五花肉切成薄片 放碗里加入盐、 鸡粉半勺, 生抽、 耗油一勺,少许花生油、老抽、生粉拌匀
-
最后一步
3.将晾干豆角干放在盘子上,把腌好的五华肉平摆在豆角干上,即可下锅蒸15分钟,起锅洒上葱花
小贴士
蒸好再放些油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-14
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