姜蛋
温州下了一个多月的雨。整个湿答答的感觉。煮碗姜蛋发散下
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步骤1/7
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把姜搽末。份量看自己喜欢。
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步骤2/7
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打入鸡蛋。份量同上。
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步骤3/7
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老酒备用。可以多些
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步骤4/7
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红糖备用。可以多些
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步骤5/7
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蛋和姜充分搅拌
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步骤6/7
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油烧热。把蛋液倒进去。翻炒一下
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最后一步
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加老酒焖煮后加红糖。可以根据自己口味加点水。继续焖煮。就可以出锅了。甜中带辣的姜蛋做好拉
姜和老酒还有红糖的好坏决定了姜蛋的好吃程度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-25
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