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麻辣毛豆

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1.将毛豆表面的毛用水清理干净，然后锅内放置适量的水，将准备好的干辣椒，蒜，八角，姜一起放入锅中烧开！ 2.锅中烧开后将毛豆倒进去，倒入两勺料酒 加入适量的盐，鸡精煮30～40分钟！ 3.煮熟后将毛豆盛出放置10~20分钟入味，锅中加入油烧开将毛豆进行翻炒即可
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
毛豆 随意
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
干辣椒 适量
、
八角 适量
、
料酒 两勺
、
麻辣油 适量
、
大蒜 适量
、
姜 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2013-12-03

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