姜葱花蛤
浏览 24377 · 收藏 86 · 学做 3
将做法保存到手机
营养分析
查看详情
22克
32克
13克
381
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
花蛤用水喂养一个小时,待沙子吐净,用凉水洗干净。
-
步骤2/3
用锅烧大半锅水,把水烧开放入花蛤,待花蛤开口捞起。
-
最后一步
用凉水冲洗干净,因为花蛤的沙比较多,所以要彻底清洗干净,锅中放入食用油,待油烧至120度,放入辣椒、姜片,再放适量的蚝油和清水,下葱段,炒出味道来再把花蛤倒进去,切记不要频繁的翻炒,不然花蛤肉会炒掉,放入基本料,大火爆炒一分钟,勾芡捞起即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-03-22
换个做法
姜葱花蛤的其他做法
姜葱花蛤的相关分类
姜葱花蛤的相关推荐
-
老少皆爱的煲仔饭
58078人看过 -
酸甜口的麻辣脆皮风味茄子这样做真的香迷糊了!!
126033人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了,巨好吃!
670205人看过 -
油皮酱肉包
669564人看过 -
家庭版烤箱烤鸡(零失败)
4026503人看过 -
这样搭配真的绝了,不妨你试试
91094人看过 -
酥到掉渣‼️爆浆流心香蕉派🥰
107325人看过 -
酱萝卜
174594人看过 -
葱香牛肉
705743人看过 -
#时令蔬菜最养人#香煎土豆肉饼
493323人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#年夜菜-腰缠万贯虾
281304人看过 -
不可思议的苹果派
222352人看过