金钩银鱼炒蛋
话说这小小的虾米啊,却是提味提鲜的大功臣呐!小虾米大美味,最普通的食材也可以变成大大的美味。美食如此,生活也是如此。
44克
80克
4克
731
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
食材:鸡蛋、虾米和银鱼。
-
步骤2/12
点击查看大图
将虾米用清水洗净。
-
步骤3/12
点击查看大图
切粒。
-
步骤4/12
点击查看大图
将银鱼洗净,放入碗中。
-
步骤5/12
点击查看大图
倒入虾米粒。
-
步骤6/12
点击查看大图
打入鸡蛋。
-
步骤7/12
点击查看大图
放入适量的生粉。
-
步骤8/12
点击查看大图
倒入适量的鱼露。
-
步骤9/12
点击查看大图
拌匀。
-
步骤10/12
点击查看大图
热油锅。
-
步骤11/12
点击查看大图
倒入蛋液。
-
最后一步
点击查看大图
煎至双面金黄,即可关火。
没加过色素的虾米,虽外皮微红,但里面的肉却是黄白色的,而添加了色素的虾米,皮肉都是红的。因为色素基本上没有气味和味道,所以用鼻子闻用嘴尝都感觉不到,如条件允许,可先用水泡上几颗海米,如加的是一般色素,则水会变红。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-03-21
金钩银鱼炒蛋的其他做法
金钩银鱼炒蛋的相关分类
金钩银鱼炒蛋的相关推荐
-
#特色菜#银鱼炒蛋
1881208人看过 -
红烧黄鳝
74553人看过 -
金针菇番茄肥牛锅
523700人看过 -
糖醋里脊
67166398人看过 -
#百年栗园油鸡试用#泰式红咖喱鸡块
45601人看过 -
清炖鸽子汤
1773013人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72885342人看过 -
干煎带鱼
14807人看过 -
墨鱼蛋肉饼蒸蛋
104344人看过 -
番茄金针菇肥牛汤
33724254人看过 -
干锅有机花菜
12609801人看过 -
日食记 | 金针菇番茄肥牛锅
7247622人看过