是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
手撕包菜的做法 点击查看大图

手撕包菜

浏览 30.1万 · 收藏 7890 · 学做 202
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

君妈

手撕包菜是最出名的湘菜之一，用料简单，烹饪方便，是将包菜用手撕成片状，以保持其原汁原味不流失，再用干红辣椒和花椒爆炒而成。 这道菜颜色鲜亮，爽脆清甜，除了可开胃增食欲外，还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
圆白菜 400g
、
干红辣椒 10g
、
大蒜 5g
、
葱 10g
、
盐
、
醋
、
鸡精
、
花椒
、
生抽
烹饪步骤
小贴士

如果不喜欢吃到整粒的花椒，可以在花椒炸出香味后将其捞出

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-03-20

换个做法

手撕包菜的其他做法

手撕包菜的相关分类

菠萝排骨 香椿 竹笋 莴苣 春笋 香椿炒鸡蛋 更多

手撕包菜的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许