是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

糖醋排骨的做法

点击查看大图

糖醋排骨

浏览 3.0万 · 收藏 365

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30-45分钟 | 配菜(中级)

排骨

、

葱

、

醋

、

盐

、

酱油

、

冰糖

、

熟芝麻

、

姜

、

香叶

、

大料

烹饪步骤

步骤1/4
煮两锅水，一锅用来焯排骨，一锅用来炖排骨。炖锅里水开后，加入葱、姜、大料和香叶。
步骤2/4
将焯好的排骨直接入锅，加一勺醋，小火炖30分钟。
步骤3/4
待锅中水逐渐烧干后，加入一勺盐，三勺醋，一勺酱油和冰糖，反复进行翻炒。
最后一步
待冰糖化开后，再加入半勺醋提香。然后撒上熟芝麻，即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-03-18

换个做法

糖醋排骨的其他做法

糖醋排骨的相关分类

下酒菜蒜苔蒜薹蚕豆糖蒜小龙虾更多

糖醋排骨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许