凉粉鸭肠
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13年的时候刚好遇上禽流感 因为我是学生 做这道菜的时候 有点担心会不会得病 但效果可以 就吃了 味道麻辣鲜香 值得一试
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
凉粉切寸金条 摆放好 鸭肠穿一下水
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步骤2/3
切点小米辣颗粒 芹菜颗粒 煸炒香的芽菜 自己炼制的红油 花椒油 少许酱油 醋 味精 把他们和鸭肠拌在一起
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最后一步
然后将鸭肠淋在凉粉上
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-09
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