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水煮鱼

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钢辣辣

饭馆儿的做法油太多 在家这么做不用太多油味道一样对身体还健康
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30-45分钟   |   配菜(中级)
草鱼 2.5斤
、
黄豆芽 1斤
、
花椒 多点
、
豆瓣酱 适量
、
葱姜蒜 适量
、
油 少许
、
辣椒 多点
、
泡辣椒 适量
、
豆豉 适量
、
盐
、
酱油
、
糖
、
料酒
、
胡椒粉
、
淀粉
烹饪步骤
小贴士

鱼片放锅里轻推要不然鱼片就碎了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-03-18

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