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鞭笋炒雪菜肉末的做法

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鞭笋炒雪菜肉末

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食材清单加入采购清单

鞭笋 400克

、

雪菜 100克

、

肉末 100克

、

盐少量

、

黄酒 1小勺

、

生抽 1小勺

、

鸡精少量

、

小葱少量

、

油 2大勺

、

糖一点点

烹饪步骤

步骤1/4
起油锅，油温热后倒入肉末炒至出香味
步骤2/4
倒入雪菜一起翻炒1分钟
步骤3/4
倒入鞭笋，加盐、糖、黄酒、生抽一起翻炒5分钟左右，炒的过程中可以适量加一点点水
最后一步
关火，加入鸡精炒匀，撒上小葱。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-05

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