卤水烤鸡脚
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烹饪步骤
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步骤1/4
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洗净鸡脚,去除爪子,放热水里走掉血水,然后过冷水。
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步骤2/4
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重新在锅里烧水,放入卤水料包
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步骤3/4
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水滚后,加入鸡脚,然后转小火卤一个小时。
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最后一步
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卤好后把鸡脚捞出,摊凉,刷一层蜂蜜,再撒辣椒粉和孜然粉,然后放到烤架上用210度烤15分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-01
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