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黑椒鸡排的做法

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黑椒鸡排

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只剩3个鸡腿和几个鸡翅，要给老公变出一道菜

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鸡腿 3个

、

洋葱

、

酱油

、

黑胡椒

、

糖

、

水

、

干贝素

、

料酒

、

盐

、

葱

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
洋葱碎
步骤2/4 点击查看大图
鸡腿去骨，撒盐、白糖、黑胡椒碎，抓匀。鸡皮面向上，倒酱油。腌制一会。
步骤3/4 点击查看大图
调黑椒汁：黑椒碎，酱油，料酒，清水，糖。米饭碗大半碗
最后一步点击查看大图
在锅里用油先爆香洋葱和葱。再放鸡腿煎，两面多煎一会。下黑椒汁，大火入味，留一点汁入盘时淋上去。入盘，把鸡腿表面划几刀。完成！非常好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-03-16

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