黑椒鸡排
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只剩3个鸡腿和几个鸡翅,要给老公变出一道菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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洋葱碎
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步骤2/4
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鸡腿去骨,撒盐、白糖、黑胡椒碎,抓匀。鸡皮面向上,倒酱油。腌制一会。
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步骤3/4
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调黑椒汁:黑椒碎,酱油,料酒,清水,糖。米饭碗大半碗
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最后一步
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在锅里用油先爆香洋葱和葱。再放鸡腿煎,两面多煎一会。下黑椒汁,大火入味,留一点汁入盘时淋上去。入盘,把鸡腿表面划几刀。完成!非常好吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-03-16
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