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咖喱鸡的做法

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咖喱鸡

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就一个贪吃懒鬼做法的咖喱鸡！

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡肉 500g

、

土豆 5个

、

洋葱 1只

、

大蒜 1个

、

咖喱块 1份

、

水 500ml

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
其实没什么技术含量，就先把材料切好块，然后把鸡肉用盐油腌制一下。让后把材料都爆炒一下。如果先鸡肉嫩口些就微微爆炒，如果想鸡肉脆一些口感丰富些，就把鸡肉鸡皮煎透些。
最后一步点击查看大图
把爆炒好的材料加入500ml水，先炖煮大约20～30分钟。熄火加入咖喱块。等5分钟左右咖喱块融化后，开小火。煮至你想要的稀稠度，太稠可以加水。太稀就加大火再煮一下。

小贴士

想土豆快些熟可以先煮前，把土豆加水放进微波炉内煮熟。爱剥皮的可以，我就懒也觉得土豆剥皮后没那么好吃就不剥

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-25

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