牛肉饭
浏览 14585 · 收藏 208
将做法保存到手机
营养分析
查看详情
98克
75克
58克
1425
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
腊肠切成薄片放入米饭上,同时铺上香菇片、木耳片上锅用中小火蒸着备用;
-
步骤2/3
金针菇洗净后切成5厘米长的段。锅中加入油烧到3成热,放入一般量的葱片爆出香味,然后放入肥牛片炒软,将剩余的葱片倒入锅中;
-
最后一步
肥牛片变软后淋入白酒、酱油,加入盐、白糖调味,肉片变色成熟后放入金针菇炒软,最后转成大火加热,淋入香醋拌匀即可。炒好的金针菇肥牛连上汤汁铺在蒸透的米饭上即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-03-11
换个做法
牛肉饭的其他做法
牛肉饭的相关分类
牛肉饭的相关推荐
-
香煎黑椒杏鲍菇
1110568人看过 -
平底锅茄汁虾仁烩饭
6634577人看过 -
蒜香辣味意大利面[超简单两步曲]
434343人看过 -
番茄灌沙拉
86000人看过 -
辣椒炒肉
1749956人看过 -
蒜蓉蒸扇贝
2895203人看过 -
草莓牛轧糖&芒果牛轧糖&无花果牛轧糖
188055人看过 -
油焖春笋
3017692人看过 -
【芝士巧脆片】
71171人看过 -
自制传统糕点沙琪玛,松软酥脆,年味十足
270791人看过 -
#精品菜谱挑战赛#香煎芝士午餐肉吐司
1936574人看过 -
棉花糖变身冰淇淋
120520人看过