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双竹蟹味菇煲

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耕心

腐竹和竹荪都是好东东，腐竹含有的磷脂还能降低血液中胆固醇含量，具有防止高脂血症、动脉硬化的效果；而竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用。所以啊，经常食用的确对身体一级棒的喏！
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   配菜(中级)
蟹味菇 150g
、
腐竹 30g
、
竹荪 15g
、
橄榄油 适量
、
生粉 适量
、
鸡粉 适量
、
胡椒粉 适量
、
砂糖 适量
、
麻油 适量
、
蚝油 适量
、
蒜头 适量
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

砂锅一定要事先预热，这样才不会影响食材的口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-03-11

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