超过老干妈的辣椒油
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材料用全了，瓶装老干妈只是神话，我相信批量生产的产品抵不过自己舌尖上的味道
营养分析
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132克
38克
159克
1782
千卡
这道菜高热量,适量即可～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
辣椒面和各种辅料（除鸡精，熟芝麻）搅拌,蚝油不喜欢可以少放。
-
步骤2/3
花生油烧热到快冒烟后关火，尚有高温时候倒在上述材料中并用不锈钢筷子快速搅拌，以不没过干辣椒为前提，本人不喜欢油过多的辣椒油。
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最后一步
放入鸡精熟芝麻调味
小贴士
1、容器最好选择广口的不锈钢容器，双层隔热产品最佳，筷子最好为不锈钢筷子。
2、为避免火大或者火小可以将原料分为两半，多次尝试可以取得最佳效果。
3、如有豆豉可加入味道会更佳。
4、花生油、菜籽油香过豆油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-03-08
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