时蔬咖喱乌冬面
煮面是最简单快捷的了,家里有什么菜都切点放进去。 也就三分钟,菜面一锅出,很是方便,我最爱做的是咖喱面。 因为只要家里准备好咖喱快,丢进去一煮就好,连调味都省了。 虽然简单,但是咖喱的味道非常迷人,不比日式料理店的味道差哦~
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步骤1/6
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养生壶内加入水,放在底座上,插上电源,选择药膳功能,等水烧至沸腾后,放入乌冬面。等面稍微煮一会儿,用筷子慢慢拨散
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步骤2/6
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放入胡萝卜。
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步骤3/6
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放入松花菜煮一分钟。
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步骤4/6
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放入煎过的豆腐和天贝。
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步骤5/6
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放入白菜叶子煮软。
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最后一步
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加入咖喱块煮至融化即可。
1、松花菜就是南方那种长腿菜花晒干的,泡发后很容易煮熟,味道很香。
2、我用的乌冬面是超市里真空包装的那种。
3、配菜任意选择,注意投放的先后顺序,难煮的要早放。
4、我用的是日式咖喱块,已经调好味的,不需要再放其他调味料了。
5、咖喱和椰浆是很搭的,煮的时候加入一些椰浆更好味。
6、用什么锅子煮都是一样的,我用的是养生壶。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-03-07
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