彩虹猪皮冻
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老妈过年必做的一道菜,看到这个就知道到了过年的节奏了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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首先准备100克净猪皮,然后放到九阳豆浆机中。水位添加到最低水位。然后按下五谷粥按钮。然后就静静等待。
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步骤2/4
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等待的期间用惠人原汁机榨蔬菜汁备用。黄色是胡萝卜汁。绿色是油菜汁。蓝色的其实是紫甘蓝汁,遇热就变蓝色了。
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步骤3/4
等到豆浆机内的猪皮冻熬好就倒出来备用。用四个容器分成四份。分别调入榨好的蔬菜汁。然后按照你喜欢的排列顺序倒入容器内。要注意的是要等一层凝固了之后在倒下一层。不然颜色就混了
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最后一步
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等完全凉了之后就成了Q弹的猪皮冻了。切好。开吃。
小贴士
需要用到两种机器一种是九阳豆浆机,一种是惠人原汁机。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-08
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