荸荠蕃茄炒肉片
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这道菜又简单又下饭，酸甜可品香脆清爽，赶紧跟着我去试试吧。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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步骤：将荸荠去皮切略厚的片备用，肉切小薄片备用。炒锅小火放少许油，倒入蕃茄酱，加少量水，炒香。放入肉片翻炒半分钟，加入少许盐。随后放入荸荠，中小火翻炒三分钟，加入一勺糖，炒匀，即可出锅。
小贴士
荸荠不要炒时间长，否则肉会老，火不要太大，这样蕃茄酱不会糊锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-26
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