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营养美味麻酱面的做法

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营养美味麻酱面

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鲜切面

、

黄瓜

、

香菜

、

胡萝卜

、

大葱

、

蒜

、

麻酱

、

鸡精

、

美极鲜酱油

、

辣子油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
全家福所有食材，材料洗净备用
步骤2/5 点击查看大图
黄瓜，胡萝卜，大葱，青辣椒切丝，香菜切段，大蒜拍成蒜泥，领取一碗放入盐，鸡精，芝麻酱，美极鲜酱油，辣子油用冷开水调成糊状，汤汁完工
步骤3/5 点击查看大图
将大葱丝，胡萝卜丝，青椒丝，放入一碗中用盐拌软入味，备用
步骤4/5 点击查看大图
上锅加水开火煮面，水开后下入切面，煮到8分熟捞出过冷水一定要过凉，这样面才劲道(挂面也可以做同样劲道)过凉后吃热的就在把面用热面汤烫一下，然后沥去水分，装盘放入拌好的三丝，香菜段，黄瓜丝浇上调好的麻酱汁，能吃辣的就在加点油泼辣子
最后一步点击查看大图
美味已成，开吃吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-27

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