脆瓜鱼丁
鲜香的脆瓜鱼丁
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步骤1/7
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黄瓜切丁
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步骤2/7
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鱼肉切丁放入料酒、淀粉、少许生抽腌制2小时
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步骤3/7
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从姜切丝备用
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步骤4/7
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炒锅烧热，放入食用油五六成热时，放入鱼丁滑油，捞出备用。
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步骤5/7
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炒锅放油烧热，葱姜丝爆香，放入黄瓜丁，略炒。
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步骤6/7
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倒入滑过油的鱼丁，略炒，撒入盐，翻炒出锅。
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最后一步
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鲜香的脆瓜鱼丁出锅了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-29
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