芋头炖鸡
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做了炖鸡饭，配上开胃凉菜，不错
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备材料。
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步骤2/4
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鸡腿扔骨剔筋切成小块，锅内水烧开，投入鸡块焯下，捞出滤水。
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步骤3/4
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锅内油烧热，放入切成小块的芋头炸成微黄，滤油捞出。与鸡肉一起放入砂锅内，加清水盖过材料，大火上烧开改中火炖20分钟，烹入绍酒，用胡椒粉调味。
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最后一步
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成品。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-03
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