西红柿炒鸡蛋面
三更半夜饿了,所以起来炒面,嘿嘿
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步骤1/5
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先把火腿肠切片,把西红柿切块用盘子盛好待用。
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步骤2/5
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用开水泡面五分钟,然后就是火腿片了,火开大点,炒锅里放一点油,油温感觉有点高了之后火开小,将火腿片放下去,稍微煎一下,好吧,我的火腿肠黑了╯﹏╰有点过火呢,因为人家在拍照,嘿嘿…把火腿盛盘,剩下的油把蒜蓉爆香,然后用小碟子盛起来待用。
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步骤3/5
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在锅里放一点点油,武火翻炒西红柿,西红柿快熟了的时候把鸡蛋打下去,鸡蛋熟了之后盛盘待用。
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步骤4/5
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泡面的水倒掉,剩下的方便面跟刚刚爆香的蒜蓉一起下去翻炒,有十几下的时候就把炒好的西红柿鸡蛋还有西芹倒下去,一起翻炒,一分钟左右就好吧,因为我用猛火的,所以熟的比较快^(oo)^最后下适量的盐炒匀,关火!
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最后一步
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好咯好咯,可以开吃咯!^(oo)^太饿了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-13
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