腊肉煲仔饭
(18cm铸铁锅2人份)
58克
62克
401克
2314
千卡
-
步骤1/5
大米快速淘洗,加水没过米,食指第一关节的2/3,静置20分钟
-
步骤2/5
大火煮开后转小火,慢慢收干水后往饭与锅的边沿滴入少许橄榄油
-
步骤3/5
切薄片的腊肠和咸肉码在饭上,盖上锅盖
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步骤4/5
大约20-30分钟左右闻到饭香后关火
-
最后一步
淋上由生抽、清水、糖和葱段煮好的调味汁拌匀开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-02-21
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