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辣白菜炒五花肉~~~饼的做法

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辣白菜炒五花肉~~~饼

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五花肉二两

、

辣白菜三叶

、

空心饼一个（我的饼比较大）

、

香油五小勺（小小勺）

、

韩式辣酱一小勺

、

葱姜蒜适量

、

青蒜适量

、

韭菜适量

、

酱油一点点

烹饪步骤

步骤1/5
五花肉切厚片，葱切段，蒜切片，姜切片，韭菜段，青蒜小段，辣白菜较粗的丝（条）。
步骤2/5
油锅里不加油，水煸五花肉，待五花肉稍微有点发焦卷边，且有油析出时，呈出备用。
步骤3/5
将辣白菜才切成较粗的丝，放在刚才的肉锅中，用余温煸炒几下，然后开小火炒至辣白菜略干，加入一点香油继续翻炒。
步骤4/5
然后，加入葱姜蒜、青蒜、一点酱油，韩式辣酱翻炒均匀，再加入煸好的五花肉大火炒匀；关火，最后加入韭菜段翻匀即可。
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最后的最后，将菜夹在饼里，完成。

小贴士

菜量根据你的饼来决定，我的饼确实比较大。。。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-21

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