青蛇送瑞
蛇年,癸巳年~~ 在中国古老的民俗文化中,蛇曾经是美好的象征,是受人崇拜的形象,因为它是华夏民族最早的图腾。在出土的 墓室绘画中就有人面蛇身的伏羲和女娲交合在一起的画图。我国四大民间传说故事之一《白蛇传》里面可爱的小 青可是一条修练了几百年的青蛇变成的。蛇对人类还挺有益,它能看家护院,防盗防贼;还能当"保姆",看护 小孩等等。我国民间流传的"蛇盘娃"就是蛇当保姆,这是人们把蛇当成保护神。
0克
1克
5克
27
千卡
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步骤1/8
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将黄瓜均匀的切成不断掉的片。可以用两根筷子与黄瓜一起平行放置,这样垫着切黄瓜会阻隔刀落到底部,黄瓜也就不会切断。
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步骤2/8
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将这一面从头至尾都要成切不断的片。
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步骤3/8
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切好一面,然后将黄瓜翻过来再切另一面,180度的翻面。切这一面要将刀稍稍的倾斜,与上一面错开,免得将黄瓜切断。片切的越薄越均匀,做出来的小蛇就越柔软。
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步骤4/8
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整个黄瓜两面都切好,拎起来应该是风琴样的,没有断截。
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步骤5/8
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将其中一个的红色小米椒切掉尖部,然后再剖开,去掉里面的辣椒籽,这就是小蛇的信子了。
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步骤6/8
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在黄瓜的顶部切掉一片,并用小号的尖刀挖个小洞,就当小蛇的嘴。然后再在上面对称的两边各挖个小一点的洞,做眼睛用。
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步骤7/8
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将红辣椒放入嘴中,三粒黑芝麻放在两边的眼睛部,小蛇即制作完成。
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最后一步
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弄好摆入盘子中,配上三个红色的小尖椒,代表着2013年,颜色也更加的喜庆好看。
生吃黄瓜好处多,它是厨房里的美容剂,美白、水润、减肥、、、、、、、
小青蛇我切的不怎么好看,也无所谓,神似就好。关键在于喜迎蛇年的美好寓意,就图乐一乐~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-02-18
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