糖醋排骨
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烹饪步骤
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步骤1/3
先焯去血水,换水加大料和桂皮,加入适量盐和醋,煮开关中火焖三十分钟。
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步骤2/3
煮好后,捞出排骨,汤别倒掉用碗盛出备用。
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最后一步
做糖水,少许油,以口味放入白糖,小火把糖融化,放入排骨上色,上色后倒入盛出的汤,大火加入少许醋收汁即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-25
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