西洋菜鸡汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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西洋菜西经去老叶老茎,鸡洗净切块。
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步骤2/4
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烧滚水,下鸡块,文火煮一小时
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步骤3/4
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下西洋菜,继续文火一小时。这时可撇去汤里的鸡油,还可根据个人喜好下枸杞,枣等
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最后一步
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出锅前下适量的盐即可。^_^超简单的有没有
小贴士
西洋菜要煮久一点,越久越好吃,煮到它变黄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-02-10
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