婚礼原味翻糖花纸杯蛋糕 cup cake
这个是客人定的婚礼纸杯蛋糕，红白主题，我在每个纸杯蛋糕上还扎了美美的蝴蝶结，中间还镶了钻，哈哈闪闪闪！
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步骤1/19
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准备好材料，泡打和低粉混合，盐和白砂糖混合。黄油室温软化。烤箱预热180度
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步骤2/19
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黄油用打蛋器打至泛白后加入三分之一的白砂糖，搅拌均匀。
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步骤3/19
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打至体积膨胀后再加入剩下的白砂糖，搅拌均匀。
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步骤4/19
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打入鸡蛋，搅拌均匀。
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步骤5/19
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筛入三分之一的粉类，用刮刀在盆底以切拌摩擦的手法混合均匀
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步骤6/19
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加入三分之一的牛奶，快速搅拌均匀。
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步骤7/19
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再依次加入三分之一的粉量→三分之一的牛奶→三分之一的粉量→三分之一的牛奶
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步骤8/19
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搅拌好的面糊
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步骤9/19
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入膜，入预热好的180℃烤箱烘烤30分钟，我的烤箱差不多20分钟。
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步骤10/19
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哈哈，我最喜欢看他们爆起来的样子！
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步骤11/19
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好后出炉晾凉。
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步骤12/19
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晾凉的时间就做翻糖吧！取适量的红色翻糖膏，撮成小球，压扁。
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步骤13/19
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拿下一片卷起来当花芯
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步骤14/19
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拿起第二片包在外面一层，稍稍掰开点花瓣
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步骤15/19
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以此类推，休整花瓣造型。
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步骤16/19
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放在晾花架上晾干。我也不知道这个晾花架是不是这样用的-_-|||我就往上一放-.-
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步骤17/19
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再做一些备用
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步骤18/19
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最后用红色和白色的奶油做装饰，放上晾干的翻糖花，撒点糖珠就ok啦！
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-06
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