超级懒人腊肠焖饭
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我实在是个懒人,只能偷工减料做了这焖饭。
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
大米
2量杯
、
腊肠
3根
、
青椒
半个
、
洋葱
少许
、
土豆
1个
、
黄瓜
半根
、
玉米
半根
、
薏米和荞麦
1量杯
、
盐
1.5汤勺
、
橄榄油
少许
、
鸡精
0.5汤勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
将大米和薏米、荞麦淘洗干净,在电饭锅里加水,按平时蒸饭比例加水,开始蒸饭。
-
步骤2/3
腊肠切粒。土豆和玉米切丁,洋葱青椒和黄瓜也切丁,但是与土豆和玉米分开放置,加盐,加橄榄油调味,放着待用。(青椒黄瓜和洋葱易熟,蒸久了营养容易流失,所以要晚放些。)
-
最后一步
米饭蒸到3分之2熟时,先放入腊肠土豆和玉米,蒸15分钟之后再放蔬菜在米饭中,进行搅拌,然后接着蒸饭。熟了即可。
小贴士
蔬菜和调料都可按自己喜好添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-03
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