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排骨炒青瓜的做法

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排骨炒青瓜

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排骨适量

、

青瓜 2根

、

酱油适量

、

糖适量

、

生粉适量

、

姜适量

、

蒜适量

烹饪步骤

步骤1/4
烧开水，放排骨进去过一下，捞起备用……
步骤2/4 点击查看大图
放油，蒜，姜爆香，把排骨放进去，翻炒……然后放酱油，糖继续翻炒，加水……盖上锅盖慢火10分钟左右，用生粉开点水进去快速翻炒，收汁上碟备用！！
步骤3/4 点击查看大图
放点姜起锅，放入青瓜，加点糖翻炒……差不多熟放点盐
最后一步点击查看大图
把排骨倒进去快速翻炒均匀，放点葱段就可以上碟了。我这忘记葱段了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-27

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